經(jīng)常吃這些降脂清腸的食物,不僅能排膩,還能保護(hù)心血管系統(tǒng)
營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為,經(jīng)常吃一些降脂清腸的食物,不僅能排膩,還能保護(hù)心血管系統(tǒng),防止三高。以下是小編介紹的食物,可以有效減少脂肪,保護(hù)心靈。
【資料圖】
1、馬鈴薯
由于碳水化合物豐富,它一直被認(rèn)為是一種補(bǔ)充能量的食物,但它實(shí)際上是維生素C和膳食纖維的良好來(lái)源。土豆中所含的抗淀粉有利于消化系統(tǒng)的功能。到達(dá)大腸后,可發(fā)揮抗癌作用,降低膽固醇。此外,土豆也是維生素和微量元素的良好來(lái)源,脂肪含量低,是保護(hù)心臟的白色蔬菜。
2、菜花
脂肪含量低,膳食纖維含量高,非常適合高脂血癥患者食用。此外,它還含有多種微量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)抗癌癥有很強(qiáng)的作用。需要注意的是,花椰菜中含有的維生素是水溶性的。為了避免營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失,最好的調(diào)節(jié)方法是不要用刀切割,用手撕裂,不要長(zhǎng)時(shí)間燉,用旺火炒或蒸。
3、大蒜
大蒜素刺激人體免疫力,降低血液總膽固醇,抑制血小板活性,降低血液粘度,預(yù)防動(dòng)脈硬化。此外,大蒜中的鍺和硒具有良好的抗腫瘤作用。
4、洋蔥
每百克洋蔥含鈣40mg、磷50mg、鐵1.8mg、維C8mg、少量胡蘿卜素,維生素B1.煙酸。更重要的是,洋蔥幾乎不含脂肪。每天吃一半洋蔥,喝等量的洋蔥汁,有助于增加30%的好膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇,HDL-L)含量。
5、山楂
加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌,增加心室、心室運(yùn)動(dòng)振幅和冠狀病毒血流,降低血膽固醇,促進(jìn)脂肪代謝。
6、玉米
富含鈣、磷、鎂、鐵、硒等維生素a、B1、B2、B6、E還有胡蘿卜素纖維豐富。經(jīng)常吃玉米油可以降低血膽固醇,軟化血管。玉米對(duì)膽囊炎、膽結(jié)石、黃疸型肝炎、糖尿病有輔助治療作用。
7、山藥
山藥中的多巴胺具有擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的作用。此外,山藥還可以改善人體的消化功能,增強(qiáng)體質(zhì)。如果你有消化不良,你可以在山藥、蓮子和芡實(shí)中加入一點(diǎn)黑糖。
8、海藻
海帶等全藻,含有豐富的膠體纖維,可以顯著降低血清膽固醇,海藻還含有很多獨(dú)特的活性物質(zhì),具有降低壓力、降低脂肪、降低糖分、抗癌等作用。
9、銀耳
銀耳具有降血清膽固醇和明顯的抗血栓作用。
10、甘薯
甘薯富含可溶性排便物質(zhì),如飲食纖維和膠質(zhì),可以說(shuō)是腸道清道夫。
11、芹菜
由于燕麥富含膳食纖維,可溶性燕麥纖維在其它谷物中找不到,因此具有降低膽固醇和血脂的作用。
12、燕麥
它含有大量的飲食纖維,特別是含有降低血壓的成分,還能降低血脂和血糖。
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