打敗700甜點大師 意大利廠工奪“提拉米蘇世界杯”

據(jù)外媒報道，意大利一名28歲工廠工人，當(dāng)?shù)貢r間6日在“提拉米蘇世界杯”中打敗700名甜點大師，制作出最松軟可口的提拉米蘇奪魁。

據(jù)報道，此次比賽分成兩組，一組根據(jù)原始食譜制作，材料包括手指餅干、馬司卡膨(mascarpone)芝士、雞蛋、可可粉和糖;另一組則根據(jù)創(chuàng)意添加各種材料，從草莓到綠茶都有，但禁止加入酒精。

最終，冠軍由來自威尼托省的齊柯勒拉獲得，雖然他在一家眼鏡工廠工作，卻夢想當(dāng)一名甜點師、擁有自己的糕餅店，“我想做些傳統(tǒng)、手工的點心。不花俏，但是可口、用心”。

在意大利文中，提拉米蘇意指“帶我走”。