肉類需求回升 “二師兄”能穩(wěn)住嗎?

相比菜價(jià)此前的階段性上漲，肉價(jià)走勢(shì)相對(duì)穩(wěn)定，且豬肉價(jià)格在近期呈現(xiàn)下降走勢(shì)。

農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，10月16日-22日豬肉周批發(fā)均價(jià)為每公斤20.39元，環(huán)比跌0.5%，同比低10.5%;牛肉每公斤54.39元，環(huán)比漲1.1%。

同期，商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的全國(guó)36個(gè)大中城市豬肉、牛肉價(jià)格比前一周分別下降0.6%和0.2%，羊肉價(jià)格上漲0.6%。

不過，商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)司分析稱，肉類需求季節(jié)性回升，預(yù)計(jì)近期肉類價(jià)格將有所上漲。那么，臨近年底消費(fèi)旺季，“二師兄”能穩(wěn)住嗎?

“由于近期一些地區(qū)豬價(jià)略回升，勾起了業(yè)內(nèi)對(duì)后期豬價(jià)的強(qiáng)烈預(yù)期，甚至希望通過壓欄惜售刺激豬價(jià)進(jìn)一步上漲。”在劉通看來，毛豬價(jià)格已步入季節(jié)性下降階段，需求也進(jìn)入季節(jié)性增長(zhǎng)階段，后期肉價(jià)的走勢(shì)會(huì)維持反復(fù)波動(dòng)狀態(tài)，但整體趨勢(shì)仍是穩(wěn)中有降。

卓創(chuàng)資訊生豬分析師李晶也對(duì)中新網(wǎng)記者分析稱，相比去年同期，今年豬肉價(jià)格處于低位，一方面是生豬出欄穩(wěn)定，市場(chǎng)供應(yīng)充足;另一方面，季節(jié)性的消費(fèi)拉動(dòng)還未全面體現(xiàn)出來。年內(nèi)豬肉價(jià)格并不具備上漲動(dòng)力。

資料圖：市民在超市選購(gòu)蔬菜。

食品拉升趨弱 10月CPI怎么走?

綜合肉蛋、蔬果等主要農(nóng)產(chǎn)品的變動(dòng)情況，多家機(jī)構(gòu)均認(rèn)為，食品價(jià)格對(duì)10月CPI的拉升力度將有所削弱，非食品價(jià)格走強(qiáng)，加之翹尾因素回升，預(yù)計(jì)10月CPI同比上漲1.9%。

中金公司的研究報(bào)告指出，10月食品價(jià)格環(huán)比有所下降，主要因?yàn)榈邦悆r(jià)格轉(zhuǎn)為下跌、水果價(jià)格開始下行等。其中，蛋價(jià)回落符合預(yù)期，前期銷量回落讓養(yǎng)殖戶惜售現(xiàn)象減少，商販采購(gòu)相對(duì)謹(jǐn)慎，供需變動(dòng)導(dǎo)致現(xiàn)貨價(jià)格震蕩下行。

興業(yè)證券的相關(guān)報(bào)告也認(rèn)為，根據(jù)農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部等部門發(fā)布的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)，預(yù)計(jì)食品對(duì)CPI拖累較9月有所減小。

但另一方面，鑒于10月翹尾因素回升，以及非食品價(jià)格仍偏強(qiáng)，中金公司和第一創(chuàng)業(yè)研究報(bào)告均預(yù)計(jì)，10月CPI同比漲幅或?yàn)?.9%，較9月1.6%的漲幅有所提高。