“清華總裁班餐廳”破產(chǎn)對(duì)市場(chǎng)不是一件壞事，其啟示人們，創(chuàng)業(yè)并不是有資源就能搞定一切，關(guān)鍵在于專業(yè)和敬業(yè)。

10月26日，北京海淀法院的一則案件播報(bào)引發(fā)熱議，“清華大學(xué)總裁班”34名同學(xué)發(fā)起設(shè)立的一家主題餐廳因經(jīng)營(yíng)不善申請(qǐng)破產(chǎn)，其注冊(cè)資金為680萬(wàn)元，但目前賬戶資金僅剩5000余元，仍負(fù)債300余萬(wàn)元。該餐廳所屬公司更是被列入法人失信黑名單，而其多名自然人股東名下關(guān)聯(lián)多家企業(yè)。(見(jiàn)10月28日《北京青年報(bào)》)

雖然這家主題餐廳的初創(chuàng)人員均是清華大學(xué)總裁高級(jí)研修班的同學(xué)，但其破產(chǎn)并不意外。類似餐廳這樣的傳統(tǒng)行業(yè)，要想創(chuàng)業(yè)成功，一般需要具備兩個(gè)因素，一是專業(yè)，二是敬業(yè)。在這兩點(diǎn)上，這家餐廳都有所欠缺。

從專業(yè)講，“總裁們”其實(shí)是一群“門外漢”。清華繼續(xù)教育學(xué)院工作人員宣稱，總裁研修班不屬于清華大學(xué)的項(xiàng)目，但授課的是清華大學(xué)老師，報(bào)名者也不需滿足招生信息所寫的“5年管理工作經(jīng)驗(yàn)”。如此說(shuō)來(lái)，所謂“清華大學(xué)總裁班”并非人們想象的樣子，但也不能否認(rèn)這些合伙人的某些能力和資源。

然而，隔行如隔山。餐飲創(chuàng)業(yè)，大多是“業(yè)而優(yōu)則創(chuàng)”，創(chuàng)業(yè)者往往是在飯店工作很長(zhǎng)時(shí)間，有的本身就是一個(gè)好廚師，然后走上創(chuàng)業(yè)路。這家餐廳的合伙人，哪怕在其他行業(yè)做出了很大成績(jī)，也不能直接將經(jīng)驗(yàn)照搬到餐飲行業(yè)。在眾口難調(diào)的“吃貨”面前，“清華大學(xué)總裁班”的名頭除了品牌推廣外，恐怕沒(méi)別的實(shí)際作用了。

從敬業(yè)講，更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。餐廳有34名股東，乍看人多勢(shì)眾，但仍難逃“三個(gè)和尚沒(méi)水喝”的困境。人多既存在七嘴八舌、干擾經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題，也存在空心化、主體缺失的問(wèn)題。投資界常講，一家創(chuàng)業(yè)公司，尤其在起步階段，創(chuàng)業(yè)者必須親歷親為，創(chuàng)業(yè)者有作為創(chuàng)業(yè)公司才有希望。

在創(chuàng)業(yè)這條路上，前人已經(jīng)交出了太多學(xué)費(fèi)，也積累了太多經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)明明是財(cái)富，可一段時(shí)間以來(lái)卻被忽視。在一大堆概念包裝下，現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)更多成為一種“PPT比拼”，很多人紙上談兵，簡(jiǎn)單認(rèn)為有資源就能輕松成功，不成功也是因?yàn)橘Y源不夠。真刀實(shí)槍的創(chuàng)業(yè)并非如此，基本規(guī)律依然存在，傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)依然適用。類似“清華總裁班餐廳”及許多明星餐廳走向破產(chǎn)，原因也在于忽視了創(chuàng)業(yè)的基本規(guī)律，失去了專業(yè)敬業(yè)。也正因如此，這個(gè)市場(chǎng)依然有普通創(chuàng)業(yè)者的空間，依然在乎內(nèi)功，而不是只剩下資金、名氣、人脈、管理藝術(shù)等。

創(chuàng)業(yè)失敗值得同情，但換個(gè)角度看，“清華總裁班餐廳”破產(chǎn)對(duì)市場(chǎng)不是一件壞事。其啟示人們，創(chuàng)業(yè)并不是有資源就能搞定一切，關(guān)鍵在于專業(yè)和敬業(yè)。(毛建國(guó))